16+
Горячая линия Горячая линия
8 (4822) 32-35-98

О контроле за качеством и безопасностью пищевой продукции водных биоресурсов.

За 1 полугодие 2020 год Управлением Роспотребнадзора по Тверской области проведено 43 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота  продукции водных биоресурсов (рыба, морепродукты, рыбные полуфабрикаты и др.).

В ходе проверок отобрана 41 проба продукции  из водных биоресурсов для лабораторных исследований по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим и радиологическим  показателям. По результатам лабораторных испытаний все пробы соответствовали нормативной документации.

В ходе проверок были  установлены иные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей (реализация продукции при отсутствии полной и достоверной информации для потребителя; нарушения условий хранения рыбной продукции: ненадлежащее оформление ценников на рыбную продукцию).

В отношении юридических и должностных лиц составлено 21 протокол об административном правонарушении, вынесены административные наказания в виде штрафа на общую сумму более 200 000 рублей.

По причине отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, забраковано 6 партий рыбной продукции в количестве 19 кг.

         Управление Роспотребнадзора по Тверской области продолжает работу по недопущению поступления на потребительский рынок и нахождения в обороте некачественной продукции из водных биоресурсов.