16+
Горячая линия Горячая линия
8 (4822) 32-35-98

Об итогах надзора за качеством и безопасностью мяса и мясных продуктов за истекший период 2020 года

Управление Роспотребнадзора по Тверской области осуществляет надзор за качеством и безопасностью мяса и мясных продуктов.

За первое полугодие 2020 года проведено 34 проверки предприятий, занятых производством мяса и мясных продуктов, а также предприятий торговли и общественного питания, осуществляющих оборот данного вида продукции.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий проведены лабораторные исследования 113 проб мяса и мясной продукции, из них 9 проб не соответствовали требованиям нормативной документации.

Во время проверок были выявлены нарушения действующего законодательства в части отсутствия необходимых товарно-сопроводительных документов на продукцию, несоблюдения условий хранения и транспортировки продукции, организации и проведения производственного лабораторного контроля, неудовлетворительного содержания помещений предприятий.

По результатам проверок забраковано и изъято 20 партий мясной продукции, находящейся в обороте с нарушением обязательных требований.

Составлено 29 протоколов об административных нарушениях по ст. 14.43 ч.1; ст.14.43 ч.2; ст.6.3; ст.6.4, ст.6.6 КоАП РФ, вынесены административные наказания в виде штрафов на общую сумму 284 тыс. рублей.