16+
Горячая линия Горячая линия
8 (4822) 32-35-98

Об итогах надзора за качеством и безопасностью мяса и мясных продуктов за 2019 год

Управление Роспотребнадзора по Тверской области осуществляет надзор за качеством и безопасностью мяса и мясных продуктов.

В 2019 году проведено 334 проверки предприятий, занятых производством мяса и мясных продуктов, и предприятий торговли и общественного питания, осуществляющих оборот данного вида продукции.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий проведены лабораторные исследования 428 проб мяса и мясной продукции, из них 52 пробы не соответствовали требованиям нормативной документации.

Во время проверок были выявлены нарушения действующего законодательства в части отсутствия необходимых товарно-сопроводительных документов на продукцию, несоблюдения условий хранения и транспортировки продукции, организации и проведения производственного лабораторного контроля, неудовлетворительного содержания помещений предприятий.

По результатам проверок забраковано и изъято 367 партий мясной продукции, находящейся в обороте с нарушением обязательных требований.

Составлено 295 протоколов об административных нарушениях по ст. 14.43 ч.1; ст.14.43 ч.2; ст.6.3; ст.6.4, ст.6.6 КоАП РФ, вынесены административные наказания в виде штрафов на общую сумму более 1, 7 млн. рублей.






Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор