Управление Роспотребнадзора по Тверской области
 

О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции

Во 2-ом квартале 2019 года Управлением проведено 45 проверок в отношении хозяйствующих субъектов Тверской области, осуществляющих оборот молочной продукции.

Для лабораторных исследований отобрано:

- по санитарно-химическим показателям - 151 проба, все пробы соответствовали требованиям нормативной документации,

- по микробиологическим показателям - 339 проб, из них не соответствовали 9 проб.

- по физико-химическим показателям - 181 проба, из них 13 проб не соответствовали требованиям нормативной документации по идентификации (фальсификации).

Во 2-ом квартале 2019 года Управлением также было исследовано 17 проб на содержание сухого молока. Все пробы соответствовали требованиям по маркировке.

По результатам проверок в отношении юридических лиц возбуждено 14 дел об административных  правонарушениях, вынесены административные наказания в виде штрафов на общую сумму более 190 тысяч рублей.

Управление Роспотребнадзора по Тверской области продолжает мероприятия по контролю за качеством молочной продукции.