Управление Роспотребнадзора по Тверской области
 

Об итогах надзора за детскими организациями в 2018 году

В Тверской области  функционирует 1830 детских и подростковых организаций, находящихся под надзором Управления.

В 2018 году  специалистами Управления проведено 1161 плановых и внеплановых проверок детских и подростковых организаций.

Особое внимание уделялось вопросам организации питания и условиям доставки продуктов; качеству и безопасности питьевого водоснабжения; медицинскому обеспечению; условиям воспитания, обучения и другим вопросам.

В ходе проверок проводились лабораторные исследования питьевой воды, пищевых продуктов и готовых блюд, почвы, замеры  параметров микроклимата и уровня освещенности.  Всего было отобрано около 8 тысяч проб и проведено более 10 тысяч инструментальных замеров. По результатам лабораторных исследований 6% проб пищевых продуктов не соответствовало установленным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям. При этом санитарно-химические показатели отвечали гигиеническим нормативам.  Более 7% проб готовых блюд не соответствовало норме по калорийности. 9% проведенных замеров уровня освещенности не соответствовало гигиеническим требованиям.

При установлении фактов некачественного продовольственного сырья и  готовых блюд, а так же в случае выявления нарушений требований действующего санитарного законодательства, применялись меры административного воздействия.

В ходе надзорных мероприятий было составлено 764 протокола об административном правонарушении, вынесено  постановлений о назначении административного наказания в виде штрафа  на общую сумму более 7,5 млн. рублей.

Вопрос обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей и подростков находится на контроле Управления.