О контроле качества и безопасности рыбы и морепродуктов
Управлением Роспотребнадзора по Тверской области в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» продолжаются надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота продукции водных биоресурсов.
За 2018 года Управлением было проведено 137 проверок в отношении хозяйствующих субъектов, в ходе которых отобрано 128 проб продукции водных биоресурсов для лабораторных исследований по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям. По результатам лабораторных исследований 2 пробы не соответствовали нормативным требованиям по физико-химическим показателям.
По результатам проверок также были установлены иные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, а именно: реализация продукции при отсутствии полной и достоверной информации для потребителя; нарушения условий хранения рыбной продукции, ненадлежащее оформление ценников на рыбную продукцию.
В отношении юридических и должностных лиц составлено 54 протокола об административном правонарушении, вынесены постановления об административном наказании в виде штрафа на общую сумму более 910 тыс. рублей.
Вопросы надзора за качеством и безопасностью продукции из водных биоресурсов остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Тверской области.
