16+
Горячая линия Горячая линия
(4822) 32-35-98

Вопросы организации питания в образовательных, медицинских и социальных учреждениях обсудили за круглым столом

24 октября в Управлении Роспотребнадзора по Тверской области состоялся круглый стол по вопросам организации питания в образовательных, медицинских и социальных учреждениях, на котором присутствовали заместитель Председателя Правительства Тверской области - Министр здравоохранения Тверской области Виталий Синода, Уполномоченный по правам ребенка в Тверской области Лариса Мосолыгина, заместители Министров образования и социальной защиты населения Тверской области, начальник управления  образования администрации города Твери  Надежда Афонина и другие заинтересованные лица.

Руководитель Управления Роспотребнадзора по Тверской области Арнольд Выскубов в своем выступлении отметил, что наиболее значимыми проблемами в сфере питания на объектах социальной сферы являются несоответствие требованиям санитарного законодательства процессов организации питания и приготовления пищи, а также низкое качество поступающих пищевых продуктов. Сложившаяся система аутсорсинга не дала эффективности в вопросе улучшения качества питания детей. При проведении конкурентных процедур отмечается снижение цены на организацию питания и на поставку пищевых продуктов (так как основным критерием при проведении конкурентных процедур является цена товара и услуги), как следствие, отмечается низкое качество поступающих пищевых продуктов.

Итогом круглого стола стало принятия Решения, в которое вошли определенные рекомендации Министерству  здравоохранения, Министерству образования и Министерству социальной защиты населения Тверской области, Главам администраций муниципальных образований, руководителям образовательных, медицинских и социальных учреждений региона, Управлению Роспотребнадзора по Тверской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области», направленные на улучшение ситуации в данной сфере.





Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word