16+
Горячая линия Горячая линия
8 (4822) 32-35-98

О надзоре за предприятиями, вырабатывающими и реализующими хлебобулочную и кондитерскую продукцию

Одним из направлений в осуществлении надзорной деятельности Управления Роспотребнадзора по Тверской области по надзору за пищевыми продуктами остаётся контроль качества и безопасности производимых и реализуемых кондитерских и хлебобулочных изделий.

С начала 2018 года специалистами Управления были проведены проверки в отношении 73 организаций, которые осуществляют оборот данной продукции.

По результатам проверок изъято из оборота 7 партий кондитерских изделий по причине отсутствия этикеток и истечению сроков годности.

Проведены лабораторные исследования 382 проб хлебобулочных и кондитерских изделий, из них 1 проба не соответствовала установленным требованиям.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 8 протоколов об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов - 90 тыс. рублей.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Тверской области.





Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор