О контроле за качеством и безопасностью пищевой продукции водных биоресурсов.
Управление Роспотребнадзора по Тверской области проводит надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляещих деятельность в сфере производства и оборота продукции водных биоресурсов.
За 1 полугодие 2018 года Управлением было проведено 74 проверки в отношении хозяйствующих субъектов. В ходе проверок отобрана 71 проба продукции водных биоресурсов для лабораторных исследований по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, все пробы соответствовали требованиям нормативной документации.
По результатам проверок были установлены иные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей (реализация продукции при отсутствии полной и достоверной информации для потребителя; нарушения условий хранения рыбной продукции, ненадлежащее оформление ценников на рыбную продукцию).
В отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей составлено 23 протокола об административном правонарушении, вынесены административные наказания в виде штрафа на общую сумму более 327 тыс. рублей.
Управление Роспотребнадзора по Тверской области продолжает работу по недопущению поступления на потребительский рынок и нахождения в обороте некачественной продукции из водных биоресурсов.



