16+
Горячая линия Горячая линия
(4822) 32-35-98

Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции

Во 2-ом квартале 2018 года Управлением проведена 41  проверка в отношении хозяйствующих субъектов Тверской области, осуществляющих оборот молочной продукции.

Для лабораторных исследований отобрано:

- по санитарно-химическим показателям - 143 пробы, все пробы соответствовали требованиям нормативной документации,

- по микробиологическим показателям - 331 проба, из них не соответствовали 9 проб (2,7%),

- по физико-химическим показателям - 171 проба, из них 11 проб (6,4%) не соответствовала требованиям нормативной документации по  идентификации (фальсификации).

 Управлением  также проводился отбор и исследование проб молока на содержание сухого молока. Во 2-ом квартале 2018 года было исследовано 19 проб на содержание сухого молока. Все пробы соответствовали требованиям по маркировке.

По результатам проверок в отношении юридических лиц  возбуждено 11 дел об административных  правонарушениях  по ст. 14.43 ч.1 вынесены административные наказания в виде штрафов на общую сумму более 150 тысяч рублей.

Управление Роспотребнадзора по Тверской области продолжает мероприятия по контролю за качеством молочной продукции.






Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор